Uva Niagara Rosada de Jundiaí Obtém Selo de Indicação Geográfica
A Uva Niagara Rosada de Jundiahy, tradicionalmente comercializada na Festa da Uva e em diversos pontos de venda ao longo do ano, recebeu o selo de Indicação Geográfica (IG). O reconhecimento oficial valoriza a origem, qualidade e identidade da fruta, considerada um dos maiores símbolos de Jundiaí.
Reconhecimento Impulsiona Viticultura Local
O registro da Indicação Geográfica visa fortalecer a reputação da uva, impulsionar o trabalho dos produtores rurais e consolidar a posição de Jundiaí como referência na viticultura brasileira.
O que é Indicação Geográfica?
A Indicação Geográfica atesta que as características particulares da Uva Niagara Rosada estão intrinsecamente ligadas ao seu local de produção, considerando fatores naturais como clima e solo, além do conhecimento e das técnicas de cultivo desenvolvidas ao longo das gerações.
A IG agrega valor ao produto, protege a tradição agrícola e garante o controle de qualidade, assegurando ao consumidor a procedência e a autenticidade da fruta.
“A conquista da Indicação Geográfica da Uva Niagara Rosada de Jundiahy é um divisor de águas para a nossa agricultura. A IG certifica que o nosso produto é único no mundo, fruto do nosso clima, do nosso solo e do saber fazer dos nossos produtores. Isso agrega valor, blinda a nossa história e garante que quem leva nossa uva para casa está levando um patrimônio exclusivo”, afirmou a secretária de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (SMAAT), Marcela Moro.
Detalhes Técnicos da Indicação Geográfica
- Indicação Geográfica: Jundiahy
- Produto: Uva Niagara Rosada
- Data do registro: 04 de abril de 2023
- Requerente: Associação Agrícola de Jundiaí
- Área delimitada: Jundiaí, Louveira, Itupeva, Jarinu e Itatiba (SP). *Municípios que, na década de 1930, eram distritos de Jundiaí.
- Fonte: DataSebrae
Impacto na Competitividade
A certificação permitirá que a Uva Niagara Rosada tenha maior valor agregado e alcance melhores condições de comercialização, incluindo preços mais competitivos. O reconhecimento também reforça a confiança do consumidor, que poderá identificar com clareza a origem da uva.
Um Símbolo de Jundiaí
A história da Uva Niagara Rosada remonta a 1933, quando uma mutação genética resultou no surgimento de cachos rosados em meio à variedade Niagara Branca. A descoberta, feita pelo viticultor Aurélio Franzin, no bairro Traviú, impulsionou a realização da primeira Festa da Uva de Jundiahy em 1934.
Com o selo de Indicação Geográfica e como principal atração da Festa da Uva, a Uva Niagara Rosada de Jundiahy se consolida como patrimônio agrícola, cultural e histórico do município, nacionalmente conhecido como a Terra da Uva.
Contexto
A obtenção do selo de Indicação Geográfica para a Uva Niagara Rosada de Jundiaí representa um marco para a agricultura local, agregando valor ao produto, protegendo a tradição vitivinícola da região e impulsionando o desenvolvimento econômico do município.