Muito antes do sol despontar, um exército silencioso já está em campo, nas áreas rurais de Jundiaí. Centenas de produtores iniciam a jornada diária, movidos por uma paixão que alimenta a cidade e preserva raízes culturais profundas. Essa dedicação é o cerne do que se celebra neste Dia do Agricultor, em 28 de julho.
Eles enfrentam o imprevisível clima, as demandas do mercado e os desafios diários, mas mantêm viva uma das atividades mais essenciais do município. A terra, para essas famílias, é mais do que sustento; representa um legado familiar que atravessa gerações, moldando a identidade local.
Jundiaí: A terra que nutre tradição e inovação
Conhecida nacionalmente como Terra da Uva, Jundiaí vai muito além de seus parreirais emblemáticos. O município abrange mais de 190 quilômetros quadrados de área cultivada, um vasto mosaico verde onde prosperam cerca de mil propriedades rurais ativas.
A maior parte dessas terras é tocada pela agricultura familiar, um pilar econômico e social da região. Embora a uva seja um ícone, a diversidade é a verdadeira marca do campo jundiaiense, com uma produção que abrange hortaliças, frutas variadas, flores e plantas ornamentais.
A criatividade dos produtores se estende também à fabricação artesanal de vinhos e sucos, agregando valor à matéria-prima local. Esses produtos chegam a mercados, feiras e lares não só em Jundiaí, mas também em outras cidades, mostrando a força do agronegócio municipal.
Impacto na região
Para os moradores de Jundiaí e cidades vizinhas, a produção rural significa mais do que a simples oferta de alimentos frescos. Ela impulsiona o turismo rural, gerando empregos diretos e indiretos e movimentando pequenos negócios que dependem do fluxo de visitantes e da cadeia produtiva local.
As hortaliças que chegam às feiras, as frutas que abastecem as gôndolas dos supermercados e as flores que enfeitam lares são reflexos diretos do esforço desses agricultores. A atividade agrícola, portanto, é um motor para a economia local, mantendo a roda do comércio e dos serviços em constante movimento, impactando diretamente a qualidade de vida da comunidade.
Sérgio Pompermayer, diretor de Agronegócio da Unidade de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, enfatiza a relevância desses trabalhadores. “O agricultor é protagonista da história e do desenvolvimento de Jundiaí”, afirma. “É ele quem preserva nossas tradições, movimenta a economia, gera oportunidades e garante alimentos de qualidade para a população.”
“O agricultor é protagonista da história e do desenvolvimento de Jundiaí. É ele quem preserva nossas tradições, movimenta a economia, gera oportunidades e garante alimentos de qualidade para a população.”
Pompermayer ainda destaca que valorizar o agricultor é reconhecer um trabalho que demanda dedicação durante todo o ano, forjando uma parte indissociável da identidade do município.
Da terra ao sangue: As histórias que o campo escreve
No bairro do Traviú, a paixão pela terra se manifesta na trajetória de Anderson Tomasetto, um agricultor que representa a quarta geração de sua família no cultivo da uva. Desde a infância, Anderson acompanhava a rotina da propriedade, absorvendo cada ensinamento.
Herança enraizada: A quarta geração no parreiral
Com o passar dos anos, as responsabilidades aumentaram, e a decisão de perpetuar a tradição familiar se tornou natural. “Desde pequeno eu ajudava no sítio”, relata. “Depois a gente cresce, assume responsabilidades e percebe que essa paixão já faz parte da vida. Trabalhar com uva está no sangue.”
Para o produtor, o amor pela atividade é um combustível essencial, dada a exigência de esforço diário, planejamento minucioso e a constante capacidade de contornar imprevistos que surgem no dia a dia da roça.
O retorno e a inovação: Um novo capítulo na fazenda
A ligação com o campo também redefiniu a vida de Guilherme Lourençon. Após uma carreira de 12 anos no comércio exterior, ele tomou a decisão incomum de retornar à propriedade da família em 2019, trocando os escritórios pelos parreirais.
Seu retorno tinha um propósito claro: auxiliar o pai e garantir a continuidade de uma história construída ao longo de várias gerações. Guilherme se dedicou a modernizar a gestão e a explorar novos mercados, ao mesmo tempo em que investia em técnicas de cultivo mais avançadas.
Entre suas inovações, destacam-se a fabricação artesanal de suco de uva, uma estratégia para agregar valor à produção. Este suco, em especial, valoriza uma das principais características agrícolas da região: a emblemática uva Niagara, símbolo de Jundiaí.
“O sítio sustentou a nossa família durante toda a vida. Voltei porque não queria deixar essa história acabar. Hoje buscamos inovação, mas sem perder a essência daquilo que aprendemos com nossos pais e avós.”
O esforço que floresce: Dedicação e resiliência na agricultura
A rotina dos agricultores de Jundiaí é um complexo balé de conhecimento técnico, observação e adaptação. Além de dominar as técnicas de cultivo, eles precisam lidar com uma série de variáveis, desde as imprevisíveis mudanças climáticas e a proliferação de pragas até a falta de mão de obra qualificada e as oscilações do mercado.
Por essa razão, cada nova safra exige um planejamento estratégico apurado e uma notável capacidade de se adaptar. Manter a atividade sustentável e rentável é um desafio constante, que exige criatividade e persistência dos produtores.
Há mais de três décadas, Sônia Ditti Frigeri dedica-se ao cultivo de flores e plantas ornamentais em sua propriedade, localizada no bairro Champirra. Sua empresa emprega cerca de 12 colaboradores, fomentando empregos na região rural.
Mensalmente, milhares de plantas cultivadas em suas estufas seguem para diversos estados brasileiros, e parte significativa da produção alcança mercados em países da América Latina. Contudo, essa atividade de exportação depende diretamente de condições climáticas favoráveis.
“A gente está sempre olhando para o céu. Se venta demais, rasga a estufa; se chove demais, prejudica; se faz muito calor ou geada, também.”
Apesar de todas as intempéries, Sônia mantém um entusiasmo contagiante pelo trabalho. Para ela, acompanhar o ciclo de crescimento das plantas, desde a muda até a flor, é uma fonte inesgotável de satisfação pessoal.
“Ver uma planta crescer e depois fazer parte de um momento especial na vida das pessoas é muito gratificante.”
Os desafios da agricultura também são familiares a Paulo Castro. Há mais de três décadas, ele dedica sua vida ao cultivo de hortaliças e uvas. A diversidade de sua horta permite oferecer produtos frescos e variados nas feiras locais, um benefício direto para os consumidores.
Contudo, a rotina de Paulo, assim como a de Sônia, começa muito cedo e é intrinsecamente ligada aos caprichos do clima. “Cada colheita traz um novo desafio”, comenta. “A gente trabalha com muito prazer, mas também precisa que a atividade seja rentável para continuar produzindo.”
“Cada colheita traz um novo desafio. A gente trabalha com muito prazer, mas também precisa que a atividade seja rentável para continuar produzindo.”
Cultivando o Futuro: Uma herança em constante evolução
A história da agricultura em Jundiaí não é apenas um registro de colheitas, mas um retrato da evolução de uma comunidade. Ao longo dos anos, a cidade, que se consolidou como “Terra da Uva”, soube diversificar sua produção, adaptando-se às novas demandas do mercado e às inovações tecnológicas.
Desde as primeiras videiras plantadas pelos imigrantes, a resiliência e a capacidade de reinvenção marcaram o setor. O que antes era predominantemente voltado para a uva, expandiu-se para hortaliças, frutas diversas, flores e até mesmo a agroindústria artesanal, com vinhos e sucos que carregam o sabor da terra.
Este cenário amplo demonstra a importância da agricultura hoje: ela não apenas garante a segurança alimentar da população e movimenta a economia, mas também preserva a paisagem rural, atraindo o turismo e mantendo viva uma herança cultural valiosa. A decisão de permanecer no campo, como mostram os exemplos, é um ato de fé no futuro e de respeito ao passado.
Neste Dia do Agricultor, Jundiaí não celebra apenas o trabalho árduo, mas a inteligência, a paixão e a capacidade de se adaptar que fazem da agricultura um pilar da identidade local. É um reconhecimento aos que, com as mãos na terra, plantam não só alimentos, mas também o futuro da região, unindo tradição e desenvolvimento contínuo.
