Decisão foi motivada por informações incorretas no rótulo do produto
Anvisa determina a suspensão e recolhimento do vinagre de maçã da Castelo devido a informações incorretas no rótulo.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda e consumo do vinagre de maçã da marca Castelo. A decisão foi anunciada nesta quarta-feira, 26, e ocorreu devido a informações incorretas no rótulo sobre a quantidade de dióxido de enxofre presente no produto. A presença desse composto em alimentos, se não identificada corretamente, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis.
Motivos da suspensão
O Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. A Anvisa destaca que a falta de informações precisas sobre a presença desse químico no rótulo do produto é uma questão de segurança alimentar.
A agência também confirmou a suspensão de outros produtos, como o “Pó para preparo de bebida vegetal” da marca Livestrong/Essential Nutrition, que contém proteína de fava hidrolisada. Este ingrediente ainda não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos, levando à decisão de proibição.
Outros produtos afetados pela decisão
Além do vinagre de maçã da Castelo e do pó para bebida vegetal, o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, produzido pela J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda, também foi alvo das ações de fiscalização. O picolé contém creatina, uma substância que, segundo a Anvisa, não teve sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo aprovada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.
Reações alérgicas e segurança alimentar
A presença de dióxido de enxofre em alimentos pode ser perigosa para indivíduos sensíveis, provocando reações alérgicas graves. Por isso, a Anvisa orienta que consumidores verifiquem as informações nos rótulos dos produtos antes de consumi-los, especialmente aqueles que podem conter aditivos químicos não declarados.
Conclusão
As medidas tomadas pela Anvisa refletem a preocupação com a saúde pública e a segurança alimentar dos brasileiros. É fundamental que os consumidores fiquem atentos a quaisquer atualizações sobre produtos que possam representar riscos à saúde. A agência continuará monitorando o mercado para garantir a segurança dos alimentos disponíveis ao público.
